Horeca manager (32 - 38 uur)
Vanwege uitbreiding van onze horeca activiteiten zijn wij op zoek naar een enthousiaste en nauwkeurige
Horeca manager
voor 32 tot 38 uur
De functie
- Als manager voor ons tuinrestaurant ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken en aansturing van de medewerkers op de afdeling, evenals onze horeca activiteiten.
- Je zorgt voor een goede en efficiënte roosterplanning en taakverdeling op de afdeling, rekening houdend met de kwaliteiten van de collega's. Je motiveert het team, geeft complimenten, bespreekt eventuele verbeterpunten en werkt zelf actief mee. Hierbij laat je het goede voorbeeld zien.
- Je bent zeer klant- en servicegericht en je ziet erop toe dat het team zeer klantgericht is.
- Je vindt het leuk om met eigen ideeën iets extra's te bieden en bent creatief in het aandragen en opzetten van evenementen en/of speciale thema's gekoppeld aan de seizoenen.
- Je bent verantwoordelijk voor het waarborgen en naleven van de HACCP.
- Zorgen voor een goede en prettige werksfeer op de afdeling.
- Zorgen voor een goede inwerkprocedure zodat nieuwe collega's goed worden ingewerkt, de juiste instructies krijgen en gekoppeld worden aan een vaste collega (buddy) die ze begeleidt en inwerkt.
- Je weet het hoofd koel te houden en in korte tijd veel massa te draaien zonder in te leveren op kwaliteit.
- Je overziet het hele proces, houdt niet van losse eindjes en zet de puntjes op de i.
Wat vragen wij van jou?
- Je hebt ervaring als leidinggevende in de snelle en/of event horeca.
- Je bent communicatief sterk, hebt een open houding en een groot empatisch vermogen.
- Je houdt overzicht, werkt gestructureerd en je kunt prioriteiten stellen.
- Je geeft leiding en sturing op mensgerichte wijze, je geeft duidelijk aan wat er verwacht wordt van je directe collega's in het tuinrestaurant. Je controleert en waardeert, geeft positieve en opbouwende feedback.
- Je voelt je verantwoordelijk, denkt mee en komt met oplossingen.
- Je neemt initiatief om de werkzaamheden zo goed en effectief mogelijk te verrichten.
- Je werkt zeer nauw samen met het afdelingshoofd en straalt samen eenheid uit naar de rest van de afdeling.
Wat bieden wij?
Een prettige werkomgeving met een goede werksfeer. Zelfstandig en afwisselend werk met veel ruimte voor eigen initiatief en ideeën in een groeiend en bloeiend bedrijf. Een afwisselende baan met vaste werktijden en uitzicht op een vast contract.
Interesse?
Zie jij het als een positieve uitdaging om ons team te komen versterken? Stuur dan je sollicitatie met motivatie, cv en recente foto naar vacature@tuincentrumborghuis.nl t.a.v. Jet Meulenbroek, afdeling personeelszaken.
Over ons
Tuincentrum Borghuis is een familiebedrijf met een eigen visie en uitstraling. Wij willen mensen inspireren en toegankelijke mogelijkheden bieden om van hun huis en tuin een groene, mooie en plezierige leefomgeving te maken. Dit doen wij door onze passie voor natuur, voor bloemen en planten, voor huis, tuin en dier over te brengen op onze klanten. Wij zorgen ieder seizoen weer voor een nieuwe belevenis. Tuincentrum Borghuis, ieder seizoen springlevend!
Ons tuincentrum kent een groot assortiment aan planten, bloemen, sfeerartikelen, (tuin)meubelen, gereedschap, dierproducten en een gezellig Tuinrestaurant. Bij ons staan kwaliteit, service, innovatie en een up-to-date assortiment voorop. Wij streven naar een prettig en inspirerend werk- en winkel klimaat voor onze klanten en team van medewerkers.
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.
Klik hier om terug te gaan naar alle vacatures.